更新时间：2024-11-14 13:33:05点击：
此时的天气依旧闷热，身体易因出汗而流失大量水分，进而影响气色和肌肤状态，特别是对于年长的女性来说，养生变得尤为重要。此时，一碗鲜美的汤品不仅能为身体补充所需水分，还能带来滋养。相较于普通的肉汤或鸡汤，木瓜眉豆花生鸡脚脊骨汤以其独特口感和丰富营养价值脱颖而出，是夏日理想的选择。这款汤品能补气补血，让脸色显得更加红润，是夏季养生的不二之选。
【木瓜眉豆花生鸡脚脊骨汤的制作技巧】
首先，精选食材至关重要：150克新鲜木瓜（木瓜不仅美观而且营养价值高，具有促进肠道蠕动、滋润肌肤及美白祛斑的功效）、一小把眉豆、约50克红皮花生米（富含微量元素和铁元素，非常适合补血）、3到5个鸡脚（选择个头大、色泽均匀、无黑点和异味的）、一块老姜、少量葱姜、约300克猪脊骨、适量料酒、食盐、胡椒粉及其他调味品。
接下来，按照以下步骤精心烹饪：
首先，将木瓜、鸡脚、花生米、眉豆和猪骨等食材提前准备好。花生米和眉豆洗净后用冷水泡发20分钟，这样有助于更快地释放营养。
其次，将生姜切片，香葱打结，清洗鸡脚并去除脚尖和多余部分备用。
然后，将猪脊骨剁成块，清洗干净。在锅中加入清水，放入猪脊骨和鸡脚，加入姜片、葱结和少许料酒，焯水去腥后冲洗浮沫。
木瓜削皮去籽后切块，红枣洗净去核备好。
将所有食材放入煲汤容器中，加入清水。大火炖煮半小时后转小火炖煮40分钟，最后放入木瓜继续炖煮片刻。调入胡椒粉和食盐调味，无需额外佐料。
此汤适合面色不佳的女性，常饮可使肌肤细腻、气色红润。
木瓜眉豆花生鸡脚脊骨汤汇聚多种食材，营养价值丰富，既能补气补血，又健脾养胃，提升肌肤水嫩感和免疫力。
亲爱的朋友们，是否已经掌握了这款木瓜眉豆花生鸡脚脊骨汤的烹饪秘诀了呢？快来尝试制作，为这个夏天增添一丝清爽与健康吧！（文中图片源自网络）
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