看看你的“双十一”剁手清单里是不是有ta？解密胶原蛋白

小编听说今年各电商平台“双11”预售活动中，不少胶原蛋白产品已有过万人交了预付款，最后的成交量更是可以预见。类似“虽然分不清哪个产品更好但一定要用，爱美的人绝不允许自己错过可以保持年轻皮肤的机会”的心理，也推动着胶原蛋白产品的销量逐年递增。

胶原蛋白产品是不是智商税？

胶原蛋白是人体含量最丰富的蛋白质，存在于骨骼、头发、皮肤、肌肉和肌腱中，提供强度和支撑作用，是身体的脚手架。更更更重要的是，胶原蛋白占皮肤干重的75%左右，对我们的皮肤弹性、保湿作用巨大！没了它，我们的脸就会失去支撑、松弛下垂、长皱纹、失去光泽。

市场上有各种形态的胶原蛋白产品，有口服的，片剂、粉剂、口服液；有外敷的，面膜、原液、精华。

我们先来说说【内服】：初中生物老师说过，蛋白质遇到高温、强酸强碱、重金属盐类，会导致蛋白质变性，也就失去原来的结构和作用。我们吃喝进去的胶原蛋白，遇到胃酸就会变性，还能“跑到”脸上，发挥它的支撑和弹性作用吗？

胶原蛋白产品生产商是这么解释的：

作为生物大分子的胶原蛋白，不能直接被人体吸收。口服胶原蛋白产品后，胃里的胃酸会先冲上去嗷嗷地把它们灭活了，然后到小肠那里，小肠液麻溜地就给它们肢解成氨基酸了，然后肠壁把这些氨基酸给吸收了，送到身体的各个部位搞基础建设——重新合成各种人体需要的蛋白质。

至于会不会合成胶原蛋白呢？

看！运！气！

既然吃不能完全补，直接【外敷】是否能直接补充胶原蛋白呢？

某美容院美容师表示：“美容院也使用含有胶原蛋白的护肤产品，但是涂抹、贴敷胶原蛋白产品都不能直接将胶原蛋白补充到皮下，而是给皮肤、皮下组织提供合成胶原蛋白的原料。”

虽然不能靠吃喝重回18岁少女脸，但下面这些方法能延缓胶原蛋白的流失：

01 合理饮食，补充丰富的蔬菜水果和优质蛋白

维生素C可以通过抗氧化作用减缓胶原蛋白的流失，而优质蛋白的摄入，则是补充了合成胶原蛋白的原料。

02 防晒、戒烟，避免高糖饮食

吸烟、紫外线和高糖饮食会加速胶原蛋白的流失和皮肤老化。

03 医疗美容

点阵激光和射频可以通过医疗性的可控性损伤，使皮肤启动自我修复程序，刺激胶原新生。而注射胶原蛋白，可以直接进入皮下层，改善皱纹、凹陷等问题，但可能致敏，且价格高昂，性价比较低。

有业内人士透露，我国重组胶原蛋白的生产技术在全球是领先的，但是价格目前还比较贵。60%—90%纯度的重组胶原蛋白，价格在每公斤十几万元以上。价格太便宜的产品，胶原蛋白的含量难以保证。而且，不同厂商的重组胶原蛋白在技术工艺、检测验证、安全性等方面都有差异，甚至不同批次的稳定性也会不同，因此，消费者在选择产品时需谨慎。

专家提醒：衰老是个复杂的过程，松弛下垂的原因也未必只有胶原蛋白的流失，还可能是皮下脂肪的流失和真皮弹力纤维的塌陷。养成注意防晒、均衡饮食、合理作息等良好的生活习惯，同时，合理的运动，保持身体代谢也是一个比较积极的状态。这样才有助于多角度、全方位地预防衰老，维持皮肤的良好状态。

上海市消保委特聘专家：

朱 爱 勇

教授 博士生导师

临床医学博士 公共管理博士后

上海健康医学院护理与健康管理学院

国际教育学院 院长

中国老年保健协会

医养结合人才专业委员会 常务委员

上海市健康科技协会护理健康科技专委会副主任委员

本文综合：中国消费者报、腾讯医典她知